Entre los Reconocimientos y Premios, del Área Académica de Nutrición se encuentran los siguientes:
Ganador de trabajos libres en la categoría de cartel, en el XXX Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A.C. Con el trabajo titulado: “Actividad antioxidante de aceite de semilla de tuna verde (Opuntia ficus indica) extraído por termoultrasonido”. Ortega Ortega María de los Ángeles, Cruz Cansino Nelly del Socorro, Ariza Ortega José Alberto y Alanís García Ernesto. Realizado del 5-8 de mayo del 2015 en Cancún Quintana Roo.
Primer lugar en la categoría de licenciatura, en la Feria Internacional de la Salud FIS 2015, con el trabajo titulado: “Optimización de la extracción por termoultrasonido a partir de subproductos de mango (mangifera indica l.) Utilizando la metodología de superficie de respuesta”. Raymundo Neria de la Cruz, Nelly del Socorro Cruz Cansino, Raquel Cariño Cortés. En el II Encuentro de Investigación Estudiantil en Ciencias de la Salud. Realizado el 23 abril del 2015, en el Instituto de Ciencias de la Salud, San Agustín Tlaxiaca, Hgo.
Tercer lugar en el concurso de trabajos libres con el trabajo intitulado: "Efecto de una bebida a base de nopal (Nopalea cochenilifera (L.) Salm-Dyck) en pacientes de una población rural de Hidalgo, México. Ensayo Clínico Piloto. En el 2º Congreso Estatal de Investigación en Salud, 27 y 28 de agosto de 2015 en Pachuca, Hgo, México.